Área de identificação
Código de referência
BR UFMG CEMEF 02.03.02.07.72
Título
“Food for Thought”
Data(s)
- Sem Data (Produção)
Nível de descrição
Item
Dimensão e suporte
Área de contextualização
Nome do produtor
(11/06/1923 - 18/06/2001)
Entidade custodiadora
História do arquivo
Procedência
Área de conteúdo e estrutura
Âmbito e conteúdo
“Food for Thought”
Autores: Marion Nestle, Ph. D., M.P.H
Artigo de revista